Köche 1

Die Idee, ein Kochbuch zu machen, entstand durch die vielen Kontakte in der Gastronomie. Sie sollten keine herkömmlichen Kochbücher sein. Es sind Kochbücher mit einem Augenzwinkern und einem Witz hier und da, aber ohne Zugeständnisse an die Gerichte und Rezepte zu machen. Die Kochbücher waren ein Erfolg und viele Köche und Sous-Köche wurden porträtiert.